唯有美食不可辜负
吹着凉爽的沱江风
享受着湘西当地美食
欣赏着凤凰古城的夜景

「凤凰古城」

凤凰古城始建于唐垂拱年间。饱经了1300多年雪雨风霜的侵蚀,古城风貌犹存。东门和北门古城楼,城内青板街道,江边木质吊脚楼,以及朝阳宫、古城博物馆、杨家祠堂、沈从文故居、熊希龄故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑,构成了古城的特质。

凤凰美食

凤凰的美食很多,任何来过凤凰的人都会对它种类丰富的美味念念不忘。不管是特色菜馆还是路边的小摊,远远的就能闻到它们袭人的香气。姜糖、桐叶粑粑等特色小吃在凤凰古街随处可见。血粑鸭、苗家酸汤鱼等湘西菜肴也可以在当地餐馆里品尝到。来凤凰,除了要准备好行李外,还要准备一个很大的胃。

 血粑鸭

在凤凰还有一道无人不知的特色菜“血粑鸭”。它是湘西的特色菜,鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增。舌尖所触之处,微辣,门齿咬处,略辣,待咀嚼时这辣味却加深了,深藏在鸭肉的每根纤维中,仿佛这鸭子生来就是辣着生的。

【贴士】

1、人均消费:40元

2、地址:凤凰县标营街5号

腊肉

湘西腊肉,口味麻辣咸香,味美可口而深受消费者的青睐。别看它其貌不扬,但吃味好,嚼在口里,满嘴生津,齿颊留香。

【贴士】

1、人均消费:40元

2、地址:南门街永丰桥

 烧烤一条街

凤凰有烧烤两条街。一条是虹桥到武装部街上,这条街主要是游客在吃,离古城近,客流量大。另外一条规模比虹桥大两倍。在新马路,几乎全是凤凰本地人在吃。那里最好吃的就是的烤牛肉串。有牛肉,牛筋,牛油,牛黄喉,牛板筋等。一到晚上就有着各种各样的游客,吃着烧烤、喝着小酒、听着小曲,

【贴士】

1、人均消费:30元

2、地址:虹桥中路一条街

酸汤鱼

说到凤凰,就不能不提酸汤鱼。酸汤鱼是苗族特有的美食,苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天雪。最甜最甜的,要数白糖甘蔗。最香最美的,要数酸汤鱼。”酸酸辣辣,鱼肉鲜美,汤味醇厚,单是看着就让人食欲倍增。通常是用鲶鱼做的,鲶鱼肉质细嫩,刺也较少;汤锅里还有苗家酸菜和嫩豆腐佐味。通常是火锅吃法,有大小份。

【贴士】

1、人均消费:35元

2、地址:南城门右边

凤凰特色小吃

凤凰古城里有许多美味的特色小吃,味道都很地道。来到凤凰旅游的游客一定要来品尝,不然真的白来凤凰一趟了。

苗家酸萝卜

凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼,不论文人农夫,都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。

苗家社饭

在凤凰说到快餐,不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类,而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。以前在湘 西凤凰土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。这是按农历从正月后的第个戊日起,到春分前后的第五个戊日,就是“春社”。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。

葛根饼

由葛粉做成,有独特诱人的风味,口感也是上乘。据说,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

迷失在古城

听别人的吉他

吃着深巷里的美食

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